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ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引 本。91AkWBAzpkL._UF350,350_QL50_.jpg。いちばんくわしいパン事典 世界と日本のパン123種類・パンの知識。ご覧いただきありがとうございます。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、5巻及び別巻1巻となります。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10万円以上したと言っております。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、内容の濃いものとなっております。弟子に1〜3巻を持ち帰られ、行方不明となっておりますが、4、5巻は良い内容かと思います。保管状況があまり良くなく、外側にヨレ、傷み、凹みなどがありますが、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。ISBN及びCコードはございません。お探しの方にお譲りしたいと思います。よろしくお願いいたします。。いちばんくわしいパン事典 世界と日本のパン123種類・パンの知識。キャリカレ アンガーコントロール。【新品・未使用】第110回薬剤師国家試験対策 全9冊 青本 青問(期間限定値段)。不動産登記法 資料セット 15-22号。鉄緑会 高3生物シリーズ一式 生物発展講座、東大生物問題集、入試生物基礎問題集。令和7年 法令集 2025年 一級建築士 総合資格 アンダーライン インデックス。西尾の基礎シリーズ3 基礎英文解釈 基本文型25と重要基本構文52 西尾孝著。資格の大原 消費税法 2025。河合塾kals心理系英語DVD・テキスト
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